JAKARTA - Menikmati semangkuk bakso hangat di tengah hiruk pikuk Jakarta selalu menjadi pilihan yang menggugah selera. 

Kini, pengalaman menyantap bakso tak lagi identik dengan gerobak kaki lima karena banyak tempat menghadirkannya dalam konsep restoran yang nyaman. Suasana lebih modern berpadu dengan rasa autentik membuat kuliner ini semakin diminati berbagai kalangan.

Bakso jadi kuliner favorit yang tak pernah kehilangan penggemar di Jakarta dan sekitarnya. Tak hanya gaya kaki lima, bakso kelas restoran juga tak kalah enak. Sajian sederhana berbahan dasar daging sapi ini sekarang disajikan di tempat makan berkonsep lebih modern dan nyaman, bahkan setara kelas restoran.

Tidak hanya menawarkan bakso halus dan urat dengan kuah gurih, beberapa restoran bakso juga menghadirkan topping melimpah seperti daging suwir, tetelan, hingga rusuk berukuran besar. Ada yang mempertahankan gaya klasik dengan suasana rumah jadul dan ada pula yang berkembang dengan banyak cabang dan menu pendamping beragam. Soal harga pun bervariasi, mulai dari yang ramah di kantong hingga premium.

Berikut lima rekomendasi restoran bakso terenak di Jakarta buat makan siang atau ngemil sore. Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya menonjol. Pengalaman bersantap pun terasa berbeda di masing-masing lokasi.

Bakso Bondan Solo

Bakso Bondan Solo di kawasan Blok M, Jakarta Selatan jadi rekomendasi bakso kelas restoran yang enak dan bikin nagih. Meski gerainya sederhana tanpa AC, tempatnya bersih dan nyaman dengan area indoor serta outdoor. Suasana santai membuat pengunjung betah menikmati semangkuk bakso hangat.

Menu andalannya bakso komplet campur dengan topping daging suwir seharga Rp 41.000. Isinya cukup lengkap ada bakso urat, bakso halus, tahu, bihun, dan daging suwir lembut yang gurih dan melimpah. Porsinya terasa pas untuk makan siang mengenyangkan.

Kuahnya yang bening, ringan, dengan aroma bawang putih membuat rasa bakso di sini semakin sedap. Jika ingin porsi lebih simpel, bakso halus Rp 26.000 sudah mengenyangkan, ada juga menu mie ayam enak di sini. Untuk penyegar, tersedia es cendol manis legit.

Bakso Solo Samrat

Bakso Solo Samrat pertama kali berdiri di Manado dan kini memiliki banyak cabang di Jakarta seperti Kuningan, Cikajang, Cempaka Putih, dan Kelapa Gading. Kehadirannya memperkaya pilihan bakso kelas restoran dengan cita rasa khas. Tempatnya nyaman untuk makan bersama teman maupun keluarga.

Cita rasanya dikenal premium dengan karakter bakso daging sapi yang kuat membuatnya jadi restoran bakso favorit di Jakarta. Harga bakso urat, polos, atau isi telur puyuh dibanderol mulai Rp 48.000 sebelum pajak. Kualitas daging yang padat menjadi daya tarik utama.

Kuah kaldunya cenderung pekat dengan ukuran bakso besar dan padat daging. Menu favorit lainnya adalah Bakso Tenis Rusuk sekitar Rp 79.000, yang bisa dinikmati dengan tambahan tetelan atau pangsit goreng. Perpaduan rusuk dan kuah kaldu pekat menghadirkan sensasi makan yang lebih istimewa.

A Fung Baso Sapi

A Fung Baso Sapi termasuk jajaran bakso kelas restoran yang harganya cukup premium di Jakarta. Gerai bakso yang memiliki banyak cabang di Jakarta ini sudah berdiri sejak 1973 dengan gaya bakso khas Pontianak. Konsistensi rasa menjadi alasan tempat ini tetap diminati.

Keunikan utamanya ada pada bakso gepeng dan bakso tahu berukuran besar. Seporsi bakso dibanderol sekitar Rp 77.000. Tambahan seperti bakso tahu atau babat urat juga berada di kisaran harga serupa.

Lima butir bakso dihargai sekitar Rp 55.000. Walau tergolong mahal, rasanya konsisten lezat dan selalu ramai pembeli. Tekstur bakso yang kenyal berpadu dengan kuah gurih menciptakan pengalaman makan yang memuaskan.

Bakso Soun TTD 47

Bakso Soun TTD 47 berlokasi di Tebet Timur Dalam Raya, Jakarta Selatan. Tempat ini dikenal sebagai salah satu restoran bakso populer di kawasan Tebet. Gerainya menempati bangunan bergaya rumah lama dengan suasana sederhana dan ramai.

Terutama saat jam makan siang, pengunjung kerap harus mengantre. Keunggulannya terletak pada penggunaan soun sebagai pengganti mie kuning. Tekstur ringan soun berpadu dengan kuah bening agak kecokelatan yang gurih serta tetelan daging yang cukup melimpah.

Pilihan menunya mencakup bakso halus, bakso urat, tahu, mie ayam, pangsit goreng, hingga aneka es tradisional. Harga makanan yang ditawarkan di sini cukup beragam. Kisaran harganya mulai dari Rp 25.000 saja.

Bakso Lapangan Tembak Senayan

Bakso Lapangan Tembak Senayan yang dikenal dengan singkatan BLTS memiliki banyak cabang di Jakarta. Restoran ini menyajikan ragam hidangan khas Indonesia selain bakso sebagai menu utama. Pilihannya mulai dari mie, kwetiaw, nasi goreng, hingga aneka penyetan bercita rasa pedas.

Tempat ini pas untuk makan bersama keluarga atau teman. Cikal bakalnya berasal dari warung bakso sederhana yang berdiri pada 1982 di kawasan Lapangan Tembak Senayan. Lokasi tersebut kini menjadi area Hotel Mulia.

Membahas varian baksonya di sini cukup lengkap. Mulai dari bakso campur, bakso urat, bakso super, hingga bakso penyet tersedia untuk dipilih. Harganya mulai dari Rp 42.000 per porsi.